Tips Sederhana Memilih Telur: Mengonsumsi Telur Rusak Membahayakan Pencernaan, Bakteri Salmonella Merajalela!

Penulispro.com - Inilah tips sederhana memilih telur. Mengkonsumsi telur rusak sangat membahayakan pencernaan.

Tanpa mengetahui tips sederhana memilih telur, mengkonsumsi telur rusak sama dengan memasukkan bakteri salmonella dalam tubuh.

Bakteri tersebut sangat berbahaya bagi metabolisme tubuh. Oleh karena itu mempelajari tips sederhana memilih telur sangat penting.

Ada tips sederhana memilih telur yang layak konsumsi. Ciri-ciri telur yang masih baik sebenarnya terlihat dari kondisi fisiknya.

Meski begitu, wajib tahu tips sederhana memilih telur yang masih layak konsumsi. Jika asal pilih telur, akan membawa dampak buruk. Bakteri salmonella pun merajalela di dalam telur rusak.

Baca Juga: Tupperware Terancam Bangkrut, Kok Bisa? Ibu-Ibu Jangan Kaget!

Tips Sederhana Memilih Telur yang Layak Konsumsi

Dikatakan dr. Marya Haryono, MGizi, SpGK, FINEM Spesialis gizi sejumlah rumah sakit terkenal di Jakarta bahwa telur yang baik dapat mudah dikenali.

“Telur yang baik terlihat dari cangkang yang bersih dan tidak retak,” demikian ungkap Marya Haryono kepada sejumlah media, Kamis (13/4) di Pondok Indah Jakarta.

Lebih lanjut dr. Marya Haryanto menjelaskan bahwa telur sangat mudah terkontaminasi. Telur dominan berisi nutrisi dan protein.

Dua zat tersebut merupakan tempat yang baik untuk perkembangan bakteri dan kuman.

Oleh karena itu, pilihlah telur yang secara fisik bercangkang bagus, bersih dan tidak retak, ungkapnya.

Cara Membedakan Telur Lama dan Baru

Selain itu, lanjut dr. Marya Haryono, masyarakat juga wajib tahu kondisi usia telur. Artinya, apakah telur tersebut lama atau baru.

Cara membedakannya sangat mudah. Pecah telurnya dan lihatlah kondisi kuning telurnya maka akan terlihat usia telur.