Sajian Berkuah Ini Sangat Pas Menjadi Santapan Makan Sahur, Bikin Badan Segar dan Mudah Sekali Dimasak

· Buang ekor tauge dan cuci bersih

· Potong tahu dengan bentuk dadu

· Kupas dan iris bawang Bombay dan bawang putih

· Cuci daun bawang lalu iris tipis

· Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga matang dan harum

· Masukkan air, biarkan mendidih

· Masukkan tahu, rebus dengan api sedang

· Masukkan tauge dan aduk merata

· Masukkan daun bawang

· Masukkan kaldu bubuk, garam, gula, dan merica bubuk.

· Koreksi rasa agar lebih enak

· Sayur bening tauge tahu siap dihidangkan

Sahur kita akan lebih berwarna jika ditemani santapan makan sahur yang beragam. Beberapa resep hidangan berkuah di atas mungkin bisa jadi pelengkap santapan sahur nanti.

Baca Juga: Nama-nama Unik Ketupat dan Jenis-jenis Ketupat yang Perlu Kamu Tahu. Apa Namanya di Daerahmu?