Mudah dan Nikmat, Inilah 5 Pilihan Olahan Kurma untuk Takjil Bulan Ramadhan!

4. Susu Kurma

Susu kurma termasuk olahan kurma untuk takjil yang sangat populer. Bahkan sering dijual di pinggir jalan sebagai menu untuk buka puasa. Karena selain segar, minuman ini juga sangat nikmat jika diminum dalam kondisi dingin.

Kamu bisa membuatnya dengan mencampur susu UHT, kacang almond, dan kurma tanpa biji. Blender hingga halus lalu saring dan rebus hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas dan sajikan saat dingin.

Bisa juga menambahkan beberapa toping seperti potongan cincau, potongan jelly, atau bisa juga dengan potongan buah kurma.

5. Infused Water Kurma

Minum air putih saat bulan puasa kadang memang agak malas. Karena sebagian orang lebih memilih minum yang segar-segar. Seperti es buah, es cincau, kolak, es sirup, dan lain sebagainya.

Tapi ingat! Minum air putih saat buka puasa sangat dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama menjalankan ibadah puasa di siang hari. Agar air putih menjadi lebih nikmat, kamu bisa membuat infused water menggunakan kurma.

Potong kurma menjadi kecil-kecil. Lalu rendam dalam air dan simpan di dalam kulkas. Kamu bisa meminum rendaman air kurma tersebut saat buka puasa. Selain segar, infused water ini juga kaya nutrisi dari kurma.

Bagaimana? Ternyata kurma bisa diolah menjadi banyak resep masakan. Semoga olahan kurma untuk takjil di atas bisa menjadi inspirasi resep masakan di bulan ramadhan yang penuh berkah. Dan selamat menjalankan ibadah puasa.

Baca Juga: Bagaimanakah Cara Rasulullah Saw Bersantap Sahur? Umat Islam Perlu Tahu Agar Puasa Menjadi Berkah