Penulispro.com - Ikan kembung adalah pilihan ikan yang sering diberikan oleh Sandra Dewi kepada kedua anaknya.
Sandra Dewi selaku artis kaya raya memilih ikan kembung setelah bertanya kepada beberapa kenalannya yang merupakan dokter dan ahli gizi.
Pemilihan ikan kembung sebagai ikan yang akan dikonsumsi oleh anaknya tentunya bukan tanpa sebab. Ikan ini sangat baik untuk pertumbuhan tinggi anak dan punya beberapa nutrisi lain yang juga sangat bermanfaat.
Nutrisi Ikan Kembung
Ikan kembung merupakan ikan dengan nama ilmiah Rastrelliger kanagurta ini kaya akan protein dan asam lemak omega 3.
Kandungan asam lemak omega 3 sangat cepat dalam membantu proses pertumbuhan pada anak.
Tidak hanya kaya akan protein dan asam lemak omega 3 saja, ikan kembung juga banyak mengandung vitamin B1, B2, B3, B6, B12 dan vitamin D untuk menjaga kesehatan.
Selain itu ikan ini juga memiliki beberapa kandungan mineral yang baik untuk tubuh seperti, zat besi, tembaga, yodium dan selenium.
Ikan ini juga memiliki kadar lemak tak jenuh yang lebih banyak daripada kandungan lemak jenuh.
Ragam Manfaat Ikan Kembung
Usai mengetahui beberapa nutrisi yang ada pada ikan kembung, lalu apa saja manfaat mengkonsumsi ikan ini?
Manfaat pertama yang bisa didapatkan dengan mengkonsumsi ikan ini adalah dapat mencegah anemia.
Gejala anemia biasanya dapat berupa kelelahan, lemas, dan pusing maka sebaiknya makan ikan kembung. Hal ini bukan tanpa alasan, kandungan vitamin B12 dan zat besi dapat mengatasi masalah tersebut.
Manfaat kedua yang bisa didapatkan dengan makan ikan kembung adalah dapat meningkatkan kekuatan tulang. Hal ini dikarenakan ikan kembung mempunyai vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang.
Selain itu ikan kembung juga dapat menurunkan berat badan karena memiliki lemak dan juga protein yang bisa menurunkan jumlah ghrelin yang ada dalam tubuh.
Artikel Terkait
Sajian Nikmat dari Resep Bumbu Pepes Pindang Ikan Salem Kelapa Parut, Gurih Menggugah Selera
Tips Menu Diet Defisit Kalori ala Yulia Baltscun, Tumis Ikan Dori dengan Nasi Goreng Shirataki, Lezat Banget!
Luar Biasa! Produksi Massal Odeng Terbuat Dari Apa Membuka Mata Jajanan Kue Ikan Korea Ini Halal untuk Dimakan
Heboh Ikan Red Devil Danau Toba, Membuat Nelangsa Nelayan di Samosir
Bikin Makan Tambah Lahap, Resep Ikan Kerapu Bakar Manis Asam Pedas Ini Sedapnya Mantap