Apa Saja Minyak Goreng Terbaik untuk Kesehatan? Anda Wajib Tahu!

Penulispro.com - Dari beragam jenis minyak goreng yang beredar di pasaran, hanya ada sejumlah minyak goreng terbaik untuk kesehatan.

Minyak goreng dengan kadar lemak jenuh rendah dan kaya lemak tak jenuh, terutama lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda adalah minyak goreng terbaik untuk kesehatan.

Baca Juga: Apa Itu Zakat Mal? Pengertian Berikut Syarat Wajibnya Diulas dalam Artikel Berikut, Dijamin Puas Membacanya

Berikut ini beberapa jenis minyak goreng terbaik untuk kesehatan.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah pilihan yang sangat baik karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

Minyak zaitun juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Minyak zaitun ekstra virgin adalah jenis yang paling baik karena lebih minim pemrosesan.

Minyak Kelapa

Minyak kelapa memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, namun sebagian besar adalah asam lemak rantai sedang yang disebut asam laurat.

Asam lemak ini dapat dengan cepat dicerna dan digunakan sebagai sumber energi oleh tubuh.

Minyak kelapa juga diketahui memiliki efek antimikroba dan antiinflamasi.

Baca Juga: Belajar Pentingnya Musahabah dari Kisah Umar bin Abdul Aziz sang Khalifah Dinasti Umayyah

Minyak Biji Rami

Minyak biji rami kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang seimbang.