Menu balita berikut ini sesuai untuk bayi berusia 7 bulan hingga 8 bulan. Pada usia tersebut, bayi sudah dapat mengkonsumsi makanan yang semi padat atau memiliki tekstur lebih kasar. Makanan ini adalah nasi tim saring, secara bertahap bayi dapat diperkenalkan dengan nasi tim yang tidak disaring.
Berikut ini adalah tiga resep nasi tim saring yang dapat dijadikan sebagai pilihan menu balita Anda.
Nasi Tim Saring Brokoli
Bahan-bahan
* Air sebanyak 625 cc
* Beras sebanyak 20 gram
* Brokoli sebanyak 25 gram
* Daging giling sebanyak 25 gram
* Keju parut sebanyak 10 gram
* Telur ayam sebanyak 1 butir
* Tomat sebanyak 25 gram
Cara Pembuatan
* Buang tangkai brokoli, potong tomat kecil-kecil dan pisahkan kuning telur dari putihnya
* Masukkan beras dan daging giling ke dalam air, lalu rebus hingga menjadi bubur
* Masukkan brokoli dan tomat dalam bubur sampai matang
* Masukkan keju parut dan kuning telur sambil diaduk
* Biarkan masakan hingga dingin, lalu haluskan memakai saringan kawat atau blender
Nasi Tim Saring Hati Ayam
Bahan-bahan
* Air sebanyak 625 cc
* Beras sebanyak 20 gram
* Daun bayam sebanyak 25 gram
* Hati ayam sebanyak 25 gram
* Mentega sebanyak 1 sendok teh
* Tempe sebanyak 25 gram
* Tomat sebanyak 25 gram
Cara Pembuatan
* Masukkan beras, hati ayam dan tempe ke dalam air, lalu rebus hingga menjadi bubur
* Iris bayam dengan kasar dan potong-potong tomat dengan ukuran kecil, lalu masukkan ke dalam bubur sampai matang
* Bubuhkan mentega pada campuran bubur sambil diaduk, lalu angkat dan matikan kompor
* Dinginkan bubur lalu haluskan dengan saringan kawat atau memakai blender
Nasi Tim Saring Ayam dengan Wortel
Bahan-bahan
* Air sebanyak 625 cc
* Beras sebanyak 20 gram
* Daging ayam giling sebanyak 25 gram
* Mentega sebanyak 1 sendok teh
* Tempe sebanyak 25 gram
* Tomat sebanyak 25 gram
* Wortel sebanyak 25 gram
Cara Pembuatan
* Masukkan beras, daging ayam, dan tempe ke dalam air, lalu rebus hingga menjadi bubur
* Potong tomat dan wortel kecil-kecil lalu masukkan ke dalam bubur sampai matang
* Bubuhkan mentega dalam bubur sambil diaduk
* Biarkan bubur sampai dingin, lalu haluskan menggunakan saringan kawat atau blender
Demikianlah beberapa resep nasi tim saring yang cocok dimasukkan dalam menu balita.
